domingo, 4 de agosto de 2013

CASO DESARROLLO LOCAL SUSTENTABLE



CASO DESARROLLO LOCAL SUSTENTABLE: SURTIGAS S.A. E.S.P., Y SU IMPACTO  EN LOS NEGOCIOS INCLUSIVOS

Por Beatriz Palacio del Toro

 

VIDEO: http://www.youtube.com/watch?v=yxs3PqQm330

 

Surtigas  S.A. E.S.P. es una compañía con 43 años de experiencia, durante los cuales ha facilitado el acceso al servicio de gas natural y servicios asociados en Colombia a más de 550.000 hogares. Actualmente,  la empresa opera en más de 120 poblaciones de los departamentos de Bolívar, Sucre, Córdoba, Antioquia y Magdalena; lo que la convierte en la distribuidora y comercializadora de gas natural con mayor área geográfica atendida en el territorio nacional: 90.000 km2.

 

Todavía más,  en estas cuatro décadas, Surtigas ha alcanzado una cobertura del 90% en su zona de influencia; llevando soluciones energéticas y bienestar a miles de familias, pertenecientes en un 80% a los estratos 1 y 2.  Igualmente, lleva soluciones a 5.531 clientes comerciales y a más de 315 clientes industriales.  Todo estos esfuerzos le han permitido  obtener el premio ANDESCO a la RSE en la categoría “Mejor Entorno de Trabajo”,  quien ratifica a la calificación dada por Greace Place To Work, con el puesto 2 entre las Mejores Empresas para Trabajar en América Latina”.
Por tanto, reconocer a Surtigas como practica ejemplar en RSE en América Latina, en la categoría Cadena de Valor, por parte de CEMEFI (Centro Mexicano de Filantrópica), reafirma  la estrategia de involucramiento con sus  grupos de interés y la preocupación por la problemática social en su entorno de negocios, lo cual también fue ratificado por FEDECARIBE (Federación de Ongas de Caribe Colombiano), distinguiéndolos como “Empresa Solidaria”, y en la misma línea, por los “Premios Emprender Paz”, reconociendo a Surtigas como una “Empresa que Contribuye a la Paz de Colombia”.
De igual modo y soportado en un Sistema de Gestión de Responsabilidad Social Empresarial con un enfoque de Sostenibilidad, Surtigas apunta a propiciar en el país escenarios más equitativos, vivibles y viables a través de un equilibrio entre lo social, lo económico y lo ambiental,  desde sus acciones empresariales, es por ello que,  en el año 2005 crea la Fundación Surtigas como un actor clave dentro de todo el proceso de Gestión  Desarrollo local sostenible de Surtigas, con programas orientados a la construcción de comunidades sanas, mediante el desarrollo de programas y proyectos orientados a mejorar la calidad en educación, las capacidades para la empleabilidad y la generación de ingresos, y el fomento del desarrollo local, bajo los principios de Inclusión Social y Sostenibilidad Ambiental.  Enmarcados en dos Roles dentro de la organización: el primer rol consolidar y promover el Sistema de Gestión de Responsabilidad Social Empresarial, acompañando con un enfoque social en todos los procesos de la empresa y facilitando acciones dirigidas a cada uno de sus grupos de Interés.
El segundo Rol es la interlocución con el Grupo de Interés, a través de 3 líneas estratégicas: Educación, Empleabilidad y Generación de Ingresos;  y Desarrollo Local. Su foco de atención es el trabajo con jóvenes; en su mayoría en extrema pobreza y en riesgo social. Toda esta gestión que se realiza en el marco de alianzas estratégicas con organizaciones públicas y privadas contribuyendo con las políticas públicas nacionales de Erradicación de la Pobreza Extrema, Inclusión Productiva, Juventud y Generación de Ingresos entre otras.
En el  contexto geográfico el desarrollo local sustentable se evidencia en:

Las  Islas del Rosario (Cartagena)

Las islas del Rosario se ubican al oriente de Cartagena, a pocos kilómetros del continente; son un conjunto de pequeñas islas, que no superan las 20 Hectáreas a kilómetros de extensión si se exceptúa Barú, una isla mayor pegada al continente y de orígenes distintos. Las islas se encuentran sobre una plataforma coralina que constituye uno de los complejos de arrecife más importantes del Caribe colombiano. Las islas, muy poco elevadas sobre el nivel del mar, fueron colonizadas por manglares y por alguna vegetación terrestre tolerante a la fuerte influencia marina; a ella se asocia una interesante fauna, especialmente aves marinas e insectos. En estas condiciones, las islas no dieron lugar a asentamientos humanos permanentes en ellas aunque eran visitadas con frecuencia por pescadores. Más recientemente las ocuparon construcciones turísticas que implicaron fuertes transformaciones y destrucción del manglar y de las formaciones de arrecifes; se llegó al extremo de extraer coral para formar islas artificiales sobre las cuales construir casas de turismo.
Frente a esta situación en el año 2005 la Fundación Surtigas  propuso y trabaja con la comunidad de las Islas del Rosario en Cartagena, un programa de Desarrollo Local que busca la consolidación de un proyecto comunitario de Ecoaldea. Para ello ha sido necesario el fortalecimiento al Consejo Comunitario Afrodescendiente vocero de la comunidad, que busca la relación armónica de la población con el ecosistema, se han conformado grupos organizados de Ecoguías, Ecohoteles y Artesanas y se ha promovido el uso de las tecnologías ambientalmente viables como el Muro Eco, los Baños Secos, el uso de paneles solares; y el sostenimiento de una empresa comunitaria de agua.
Actualmente, se realiza proyecto de Encadenamiento Productivo cuyo objetivo es la articulación de las Unidades de Servicios Ecoturisticos de los nativos en las Islas del Rosario. Este proyecto consiste en el desarrollo y/o mejoramiento de capacidades técnicas, administrativas y de mercadeo de los grupos organizados o unidades de negocio comunitarios, que se vienen conformando en la Islas como parte de los procesos organizativos. Además incorpora el componente de juventud, permitiendo la participación activa de los jóvenes, quienes se preparan para asumir el liderazgo de todos los procesos de su comunidad.
En el contexto social  y empleabilidad  en el:
Departamento de Córdoba: Fondo de Emprendimiento Juvenil
Con la población damnificada por la emergencia invernal generada por el Fenómeno de la Niña la Fundación Surtigas inicio un proyecto que propicia oportunidades de generación de ingresos para jóvenes de 10 municipios del departamento de Córdoba, afectados por la ola invernal de los años 2010 y 2011. Este proceso se desarrolla mediante formación en emprendimiento y proyecto de vida, para luego poner en marcha la creación y/o fortalecimiento de unidades de negocios que permitan el mejoramiento de la calidad de vida de los jóvenes y sus familias.
Por esta razón la iniciativa está enmarcada en el macroproyecto Acceso a Oportunidades para Jóvenes en Colombia, su objetivo es fortalecer capacidades en los jóvenes del municipio de Pueblo Nuevo en Córdoba, para que puedan acceder a oportunidades de Participación, Educación y Empleo, y además se fortalezca el Consejo Municipal de Juventud.
El proyecto contempla una etapa de Formación Humana, brindando asesoría y acompañamiento en la creación del plan de vida de cada participante, y la etapa de Formación Técnica para el desarrollo de capacidades en el dominio de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones. A partir del desarrollo de estas capacidades técnicas los jóvenes trabajan en la conformación de un equipo de comunicaciones encargado de acceder y aplicar a las ofertas de Educación, Empleo y Participación Ciudadana.

Negocio Inclusivo Sucre y Cormamonal Cartagena

Mediante esta estrategia se abre la participación en la cadena de valor de Surtigas de pequeñas empresas del entorno local. Desde la Fundación Surtigas se realiza un proceso de formación, acompañamiento y fortalecimiento a los estándares de producción y calidad de los productos que suministran estás empresas a la compañía.
Negocio inclusivo Cartagena : Cormamonal es una Corporación formada por mujeres cabeza de hogar del Sector Industrial de Mamonal en Cartagena, dedicada a la confección de uniformes industriales, ellas son las encargadas de suministrar uniformes para los técnicos de la compañía  Surtigas y los de la red de contratistas.
Negocio Inclusivo Sucre: la estrategia se realizará con la empresa Suramodas conformada por familias vulnerables, quienes proveerán la dotación de calzado para el personal administrativo de la empresa Surtigas y la dotación de calzado de seguridad para los técnicos.

Negocios Inclusivos Brilla de Surtigas

En 2007 nace Brilla y con esta idea un sistema de financiación no bancaria que brinda un nuevo mundo de posibilidades, al colocar al servicio de los hogares del país, un sinnúmero de beneficios comerciales, mejorando realmente de esta forma su calidad de vida. Al ser incorporado en su sistema de responsabilidad social empresarial, este nuevo concepto de desarrollo económico incluyente promovido por naciones unidas, ha planteado soluciones empresariales que aceleran y sostienen el acceso de las personas menos favorecidas a bienes, servicios y oportunidades de generaciones de ingresos contribuyendo a su empoderamiento económico.

Contexto educativo: Becas Surtigas Premio a la Excelencia y Talento Caribe

Por otra parte, la oportunidad de acceso a la educación superior para jóvenes en situación de vulnerabilidad y exclusión social, permitiendo la formación de profesionales generadores de impacto y nuevas dinámicas sociales.
Desde el 2011 y anualmente Surtigas premia a 5 bachilleres destacados por su excelencia académica y vocación de servicio, con una beca para cursar una carrera de pregrado en la Universidad Tecnológica de Bolívar. La beca cubre el 100% del valor de la matrícula, gastos de manutención, material de estudio, y alojamiento en vivienda Estudiantil Jovesólides para los estudiantes que residan fuera de Cartagena. Los ganadores de la beca reciben orientación profesional permanente para garantizar su rendimiento y guiar su vocación profesional y comunitaria.
Los jóvenes de Bolívar, Córdoba, Sucre, Magdalena y Antioquia, que tengan entre 18 y 25 años de edad, que sean usuarios del gas natural de Surtigas y que tengan un excelente promedio en sus pruebas ICFES, podrán participar de la convocatoria virtual y ganar una de las 5 Becas Surtigas Premio a la Excelencia y Talento Caribe.
BIBLIOGRAFIA
http://www.surtigas.com.co/

domingo, 28 de julio de 2013

ARTICULO CASO: GRUPO BIMBO SUSTENTABILIDAD EMPRESARIAL



GRUPO BIMBO

SUSTENTABILIDAD EMPRESARIAL

 

Autores: Beatriz  Elena Palacio Del Toro  y Wendy Fabiola Castro Tapia


OBJETIVO

El objetivo del presente artículo es analizar las acciones  y estrategias implementadas  para promover  una  generación amigable con la naturaleza.


MODELO DE NEGOCIO

Creer y Crear fue el lema de los fundadores del Grupo Bimbo
“Ser una empresa altamente productiva y plenamente humana”

Esta filosofía de Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V. se respira en las 150 plantas y en las innumerables agencias, transportes y oficinas que tienen en 19 países. Gracias al esfuerzo de sus más de 125.000 colaboradores, Grupo Bimbo es el líder global de la industria panificadora, en la producción, comercialización, venta y distribución  de productos  alimenticios  empacados.  Elaborando más de 10.000 productos y ofreciendo un portafolio con más de 100 marcas de reconocido prestigio.

Incluso, sus funciones están incorporadas a una estructura robusta e integral de prácticas responsa­ble en materia social, ambiental y financiera.  No obstante, consideran que la verdadera sustentabilidad deriva de integrar la responsabilidad social a la estrategia de negocios planeadas en su misión, visión y objetivos corporativos;  enfocados a obtener ventaja competitiva que los diferencie e  identifique como la primera compañía  panificadora del mundo, permitiendo crear valor significativo para sus grupos de interés.

Por otra parte, su compromiso con el Medio Ambiente surge de la necesidad de disminuir el inevitable impacto ambiental que causan las operaciones de su industria, mediante la mejora continua en el control de emisiones, manejo de residuos, tratamiento de aguas, ahorro de energía y cualquier elemento que potencialmente afecte. Al mismo tiempo existe una campaña permanente con el personal para promover el cuidado meticuloso del medio ambiente y la biodiversidad, reconociendo las prácticas responsables diarias de cada uno de ellos.

Sin embargo, para lograr este compromiso les ha tomado 68 años desde la fundación de la empresa hasta hoy en día, direccionando su eje conductor en la estrategia de Desarrollo Sostenible, para lograr fortalecer la gestión de la organización en temas económicos, so­ciales y medioambientales. Como empresa respetuosa de la legislación vigente en cada una de las localidades en las que tiene  presencia; cuida la relación con los grupos de interés y man­tiene el firme apego a principios y valores obligándolos a prestar especial atención a los aspectos y requeri­mientos a cubrir en cada una de ellas, así como sus necesidades sociales y ambientales.

Cabe destacar, que entre las normas estadounidenses a las que están su­jetos en materia de protección al ambiente, se encuentran las siguientes: la Ley de Aire Limpio (Clean Air Act), la Ley de Agua Limpia (Clean Water Act) y la Ley de Conservación y Recuperación de Recursos (Resource Conservation and Recovery Act and Superfund). Esta normatividad establece responsabilidades individuales y solidarias.

En cuanto a México, el Grupo Bimbo está sujeto a diversas le­yes y reglamentos federales, estatales y municipales que regulan las descargas al medio ambiente, así como el manejo y disposición de desechos y residuos peligrosos. Supervisados constantemente por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente, la Comisión Nacional del Agua y la Comisión Fe­deral para la Protección contra Riesgos Sanitarios. Dichas dependencias tienen facultades para iniciar procedimientos administrativos por violaciones a la normatividad ambien­tal, de seguridad laboral y para imponer multas a quienes incumplan con la misma. Considerando que el gobierno mexicano ha impuesto recientemente normas estrictas en materia ambiental y de seguridad laboral.

Sin embargo, el mayor interés de Grupo Bimbo es mitigar los riesgos en los siguien­tes tres aspectos, para fomentar una cultura de prevención:

Medio ambiente. Trabajan bajo un esquema enfocado a analizar las operaciones y buscar nuevas tecnolo­gías para mitigar el impacto ambiental.

Social. Fomentan una cultura de salud y prevención de accidentes entre sus colaboradores y sus familias, además, comparten estos principios en diversos foros, buscando incidir en un mayor número de personas.

Económico. Cuentan con un Comité de Riesgos que eva­lúa los impactos económicos y financieros derivados de diversas situaciones que pudieran representar un riesgo económico para la compañía.


INCORPORACION DE ESTRATEGIAS

Asumiendo los compromisos de responsabilidad social y sustentabilidad a lo largo de toda la cadena de producción y hasta el consumidor. El Grupo Bimbo incorpora las siguientes estrategias:

Código de Conducta a Proveedores en Materia de Sustentabilidad.

Busca comprometer la responsabilidad ambiental de las operaciones en conjunto con las empresas que abastecen de insumos al Grupo, se dirige a todos los proveedores y en primera instancia a ellos que suministran madera y aceite de palma, quienes garantizarán el apego a prácticas 100% sustentables descritas asi:
Compra de Aceite de Palma Sustentable. Grupo Bimbo tiene el compromiso que sus principales proveedores les garanticen el abasto sustentable de aceite de palma antes del 2015, a través de un proceso de certificación de todas las compras de este ingrediente.
Compra de Madera Sustentable. La madera que se utiliza para la transportación de sus productos en tarimas, está avalada por organismos internacionales como el Forest Stewardship Council. Es interés de ellos continuar con este proceso de compra de madera sustentable.

Entre otras estrategias que se encuentran actualmente en etapa de implementación en las organizaciones del Grupo, se encuentran:

Reducción del consumo eléctrico:

Uso de tecnologías más eficientes en los sistemas de iluminación.
Mejora del factor de potencia eléctrica para incrementar la eficiencia de las instalaciones eléctricas.
Domos solares para uso de la luz natural y evitar el consumo de energía eléctrica para iluminación, como parte de las acciones de edificación sustentable en nuevas instalaciones.
Control de la demanda eléctrica y monitoreo de consumos, para disminuir la demanda de potencia y energía eléctrica utilizada.
Control de la calidad de energía y protecciones eléctricas, para evitar pérdidas y daños a instalaciones, equipos y/o al personal.
Sustitución de motores de eficiencia estándar por motores de alta eficiencia.

Consumo térmico:

Aplicación, sustitución o mejora de aislamiento en superficies radiantes para evitar las pérdidas de calor en los hornos galleteros, comales y freidores.
Eficiencia en la generación y consumo de vapor.
Sistema automático de purgas. Logra ahorro de combustible y agua, recupera energía del agua caliente para producir vapor.
Instalación de intercambiador de placas para producir agua caliente. Disminuye el consumo de vapor y el costo de producir agua caliente.
Sistema de trampas para recuperación de condensados. Reduce el costo de generación de vapor recuperando energía.
Calentamiento de agua con paneles solares, para disminuir el consumo de gas.

Ahorro de energía:

Durante el 2010 llevaron a cabo una serie de iniciativas, proyectos y acciones, los cuales han ayudado en conjunto, a disminuir los indicadores de energía utilizada por toneladas de producción y a ofrecer servicios cuyos procesos destacan por sus altos estándares de eficiencia y bajo consumo energético.
A finales de 2011, asumieron  la implementación de nuevos programas en materia de Tecnología en Vehículos y Compras Verdes, los cuales reforzaron la Sustentabilidad en cada una de las actividades de la cadena de valor. 
La huella ambiental de una empresa tiene que ver no sólo con lo que ésta hace, sino que implica a toda su cadena de proveedores, en ese sentido, las nuevas acciones implementadas en Grupo Bimbo con respecto  a la reducción de la huella ambiental generada en los procesos de producción propios y de sus proveedores buscan una minimización de ella.

En ese orden de ideas, con la creación en 2012 del proyecto más grande hasta ahora enfocado en la reducción de la huella ambiental de sus operaciones, inauguran el Parque Eólico Piedra Larga, localizado en el Estado de Oaxaca, México; que  es considerado hasta ahora el más grande a nivel mundial dedicado a una empresa de industria alimenticia, abasteciendo de energía el 100% de las instalaciones en México; evitando anualmente el consumo de combustible y la emisión de gases a la atmosfera en 65 millones de litros de diesel equivalentes a 180.000ton de CO2.

Estrategia de Transporte:

En cuestión de transporte, están  trabajando en iniciativas y programas de vehículos no contaminantes. Las acciones en ese ámbito se centran en tres vertientes:

Transporte limpio. Gracias a esta iniciativa, en la que ha  participado de manera voluntaria durante tres años, se han dejado de emitir más de 7,200 toneladas de CO2 al Medio Ambiente. Recientemente recibieron el Reconocimiento de “Transporte Limpio” por parte de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
Optimización de la Red de Distribución. Invirtieron  en tecnología de punta para el modelaje y optimización de redes de distribución mediante la ejecución de pruebas. La optimización de la Red de Distribución contribuirá significativamente a la reducción de los recorridos y en consecuencia en emisiones a la atmosfera.
Renovación de flotilla, recientemente renovaron 2.672 vehículos, con los cuales lograrán una mayor eficiencia en el uso de combustibles, reducción de recorridos, aprovechamiento máximo de la capacidad de carga y reducción de emisiones. Esta flotilla se suma a sus vehículos con tecnología híbrida y eléctrica. 

Ahorro de Agua:

Recuperación de agua de lluvia. Instalando pozos de absorción, para infiltrar agua pluvial y reabastecer los mantos acuíferos, con lo que se ha logrado tan solo en México, el reúso del 70% de agua tratada en actividades como riego y lavado de vehículos cumpliendo con la normatividad al respecto.
Especialización del tratamiento terciario del agua, para lograr su reúso en torres de enfriamiento.
Desarrollo, prueba, validación y operación de programas de implementación de limpiezas en seco y semi-húmedas para las líneas de producción.
En agencias y talleres de vehículos la práctica de lavados automáticos y recicladores de agua.
Eliminación de químicos en calderas y torres de enfriamiento.
Programas de monitoreo, medición, reducción y control de los puntos de mayor consumo de agua.

Los resultados en el periodo de reporte de ahorro de agua en las plantas de Grupo Bimbo son la reducción de 229.400 m3 en el consumo de agua potable, equivalente al 6% menos que en 2009.



Manejo Integral de Residuos:

Cuentan con una metodología para clasificar, cuantificar y separar todos los residuos que se generan dentro de las instalaciones, con el objetivo de aprovechar aquellos que aún sean útiles para otros procesos e identificar las áreas de oportunidad para la reducción de los mismos.
Empaques 100% degradables
En el proceso de pintura de los vehículos han disminuido la generación de residuos con el uso de un sistema de baja presión y altos sólidos a una sola mano.

Estas tareas le han permitido en las plantas de México disminuir en 2010 el 14% de los residuos generados por unidad de producción y reciclar un poco más de 32.000 toneladas, dando como resultado el reciclaje de un poco más del 80% del total de los residuos generados.


INICIATIVAS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN MATERIA AMBIENTAL

En 2002 Grupo Bimbo funda REFORESTEMOS MEXICO, asociación encargada de conservar y recuperar las selvas y bosques del país. Una iniciativa innovadora  fue la Calculadora Mexicana de Carbono, que se desarrolló junto con otras organizaciones para determinar el número de árboles que se necesitarían para neutralizar las emisiones resultantes de las actividades que emprende cotidianamente cada mexicano.

De igual manera, preocupados por satisfacer a los consumidores, crearon los Institutos de Innovación y Nutrición para desarrollar productos innovadores, saludables y de la más alta calidad. En estos Institutos se realizan programas de educación en Salud, Nutrición y Sustentabilidad, temas de prioridad para Grupo Bimbo. Los Institutos de Innovación y Nutrición trabajan en 3 plataformas, desarrollando las siguientes actividades:

SALUD Y NUTRICIÓN.- Incentivar a las personas a tener estilos de vida saludables, a través de una correcta alimentación y la realización de actividad física diaria.
SUSTENTABILIDAD.- Conducir sus operaciones con un sentido de respeto a la naturaleza y de mejora del entorno, que involucren el desarrollo pleno de las generaciones actuales y futuras.
INNOVACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS.- Desarrollar productos innovadores y nutritivos que favorezcan la salud de la población.


CONCLUSIONES

En una palabra Grupo Bimbo es una empresa Pionera en el Desarrollo Sustentable. Desde su fundación en 1945 con  la primera reestructura administrativa en 1963, el inicio de operaciones en la Bolsa Mexicana de Valores en 1980, la implementación de la plataforma informática en 1999, la creación de un Modelo de Negocio poniendo en funcionamiento el Sistema Integrado de Gestión Ambiental en 2002, lanzando su programa en 2007 “Comprometidos con el Medio Ambiente” y hasta la creación del proyecto más grande para reducir la huella ecológica en 2012 del Parque Eólico.  A pesar del complejo entorno de la economía global actual y sin dejar de  lado su modelo de “Calidad Clase Mundial” que ha implementado en sus operaciones, Grupo Bimbo demuestra con hechos que es un trabajo arduo, permanente, de dedicación y mucha responsabilidad pero que es posible hacer la transición sustentable en los procesos y sobre todo necesario tomar consciencia que es responsabilidad de todos devolverle  al planeta todo lo que nos ha dado.

Nosotras como consumidoras responsables y futuras administradoras de empresas sostenibles después de conocer la trayectoria de esta gran industria verde y saber los procesos por lo que pasa cada uno de los productos apoyamos, promovemos y recomendamos el consumo de los productos del Grupo Bimbo.

GLOSARIO

S.A.B. de C.V.: Sociedad Anónima Bursátil de Capital Variable.
Domo: también conocido como cúpula, es un elemento arquitectónico que se utiliza para cubrir un espacio de planta generalmente circular.
Comal: se utiliza en México y Centroamérica para referirse a un recipiente de cocina tradicional usado como plancha para cocción. En Colombia y Venezuela esa plancha se denomina budare.
Purga: Limpiar o purificar una cosa, eliminar lo que se considera malo o perjudicial.
Parque eólico: Es una agrupación de aerogeneradores que transforman la energía del aire en energía eléctrica
Mantos Acuíferos: Estrato o formación geológica permeable que permite la circulación y el almacenamiento del agua subterránea por sus poros o grietas.


BIBLIOGRAFIA

Negocios Verdes, obtenido de  http://www.negociosverdes.mx/grupo-bimbo-caso-de-exito-de-una-empresa-sostenible/  el 26 de Julio de 2013.
Grupo Bimbo, obtenido de http://www.grupobimbo.com/es/por-un-mundo-mejor/sustentabilidad.html el 25 de Julio de 2013.
Las empresas sustentables en México y el mundo compartirán sus experiencias en Green Solutions, obtenido de, http://www.promexico.gob.mx/desarrollo-sustentable/las-empresas-sustentables-en-mexico-y-el-mundo-compartiran-sus-experiencias-en-green-solutions.html  el 25 de Julio de 2013.
Cuadro de honor de empresas verde en México, obtenido en http://apertura.mx/revista/?p=1237 el 25 de Julio de 2012.
Bimbo Historia (2007). Grupo Bimbo. Mexico DF
Informe Anual Integrado 2012. Grupo Bimbo. Mexico DF
Obtenido de http://www.wordreference.com/el 28 de Julio de 2013
Obtenido de http://es.wikipedia.org el 28 de Julio de 2013.